Stéphan Bureau doit travailler fort pour convaincre des personnalités de participer à La Joute. «Certains m'ont répondu qu'ils ne pouvaient pas se permettre de perdre à la télé!», expliquait-il récemment au Devoir. Suite

Le TGV de l’Europe est arrivé dix minutes en avance, cet après-midi, en gare d’Avignon, se réjouissent des diplomates européens. Juste avant le départ, Miguel Angel Moratinos, le chef de la diplomatie espagnole, avait justement lancé : « c'est l'Europe qui cherche la grande vitesse ». Elle l’a pour une fois trouvé... Décoré aux couleurs de la présidence française de l'Union européenne, ce train est une idée du ministère des Affaires étrangères. Afin de faciliter le voyage des ministres des Affaires étrangères des 27 et de leurs délégations vers la cité des Papes, où a lieu aujourd’hui et demain la réunion informelle des ministres des Affaires étrangères (appelée Gymnich, en souvenir du château allemand où se déroula la première réunion de ce genre en 1974), le quai d’Orsay a affrété un train spécial partant de l’aéroport Roissy-Charles de Gaulle où ont atterri les avions transportant tout ce petit monde. L’aéroport d’Avignon n’a pas, en effet, une capacité d’accueil suffisante.

La gare de Roissy a été quelque peu perturbée, un quai ayant été réservé à l’opération. Force de police barrant l’accès au vulgum pecus non muni du badge d’accréditation, tapis rouge, distribution de café et de croissants. Les ministres, accompagnés de leur conjoint, et les diplomates de haut rang ont droit à des wagons de première. Les délégations, la vingtaine de journalistes invités à participer à ce voyage de groupe (dont votre serviteur) et la sécurité devront se contenter de secondes. Le train s’ébranle à 11 h 2, précise. Première déception : on apprend que Bernard Kouchner, le ministre français, ne viendra pas voir les journalistes. Il convoquera simplement trois reporters d’agence pour leur délivrer son message. Heureusement, les diplomates du Quai viendront nous faire un topo sur le déroulement d’une réunion délicate, puisqu’elle se déroule juste avant le déplacement à Moscou, lundi, de Nicolas Sarkozy, le président en exercice du Conseil européen.

La France sait recevoir : amuse-gueule et champagne avant un plateau-repas froid comme on en mange rarement dans un train. Ne reculant devant aucun risque pour vous informer, je demande à aller voir les wagons ministériels, autorisation aussitôt accordée par les diplomates du Quai. Arrivé au bar du train, je constate qu’il a été transformé en véritable cuisine. Il faut dire que les ministres et leur suite ont droit, eux, à un repas chaud : filet de rouget poêlé, veau en deux cuissons, Pélardon des Cévennes (celui-là, on l’a eu aussi), Calisson glacé à l’orange. Le tout arrosé de Châteauneuf du Pape (un rouge de 1995 et un blanc de 2006). Les ministres sont disposés dans des compartiments, ce qui leur permet quelques colloques singuliers. Bernard Kouchner et accompagné de Christine Ockrent, son épouse, et déjeune avec l’Irlandais Michèal Martin. Kouchner, que je connais depuis 22 ans, est surpris de me voir débarquer :  « on t’a laissé passer », s'étonne-t-il, mi-agacé, mi-amusé? On se rappelle quelques vieux souvenirs de guerre et il insiste pour que je goûte le vin, « une merveille ». Je ne bois jamais dans la journée, mais bon, je ne vais pas le décevoir. Vu le degré d’alcool de ce vin, la discussion sur les relations transatlantiques de l’après-midi s’annonce chaude... Hormis quelques banalités d’usage, je n’apprendrais rien de Kouchner.

Ces réunions informelles n’ont pas pour but de prendre des décisions, mais de faire du « team building », comme l’explique un diplomate européen. « Il pourrait aussi sauter à l’élastique du haut du Palais des Papes », s’amuse-t-il. « Le but est de discuter, de rapprocher les points de vue, de créer un esprit de solidarité ». À Avignon, les ministres se sont retrouvés au Petit Palais et la salle de presse a été installée dans le Palais des papes (sympa, mais très chaud). Au programme ce soir : une représentation du « Dialogue de Carmen » dans la cour d’honneur du Palais, chanté par la mezzo Soprano Béatrice Uria Monzon et dansé par Dorothèe Gilbert et Alession Carbone, puis dîner.

Au menu des discussions demain matin, la Russie.

Nous venons d'avoir un Nokia N96 16Go en prêt pour le week-end. L'occasion de prendre des photos du déballage du mobile et sous tous les angles.

Personnellement, j'aime beaucoup le "form-factor" (design) beaucoup plus en rondeur que le Nokia N95. La grosse nouveauté est l'intégration d'un tuner TNT mobile (DVB-H) qui permettra de regarder la "vraie TV" en mobilité... enfin quand cela sera disponible.
A chaud, j'apprécie la prise jack 3.5mm sur le haut du mobile, le petit pied pour maintenir le mobile en format paysage, le superbe écran, le slot micro SD, les petits haut-parleurs et la lecture des sites Flash comme YouTube grâce à Flash Lite 3. Un test plus complet sera en ligne un peu plus tard. En attendant, voici les photos !

Le Nokia N96 sera disponible le 30 septembre prochain au prix de 799€ hors abonnement.

Les nouvelles qui viennent du très attendu Dead Space mélangent le chaud et le froid (pour peu que l'on considère qu'il y a ait du chaud dans un truc mort... ou alors il est juste cuit à point).

 Pressenti en 2004 pour devenir sélectionneur de l'équipe de France - l'année où Raymond Domenech a succédé à Jacques...

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Il y a un boisseau de tomates italiennes qui se désespère dans le fond de la cuisine. Et une fille qui fait pareil à côté.

Il a fait si chaud ces derniers jours que mes minestrones aux haricots ne sont plus de saison. Qui a envie de surveiller une soupe qui mijote doucement pendant des heures en ces temps caniculaires ?

J'avais trouvé une recette de gaspacho andalou sur le site du producteur de mon vinaigre de Xérès. Bien qu'attirante, celle-ci me présentait un grand défi.

Les recettes qu'on m'avait proposées contenaient du jus de tomates, celle-ci contient de l'eau. Le pain est humecté. À chaque fois, je recule. De la soupe au pain mouillé ? Non mais, faut être sérieux.

Comme le disait Soeur Juliette, il n'y a que les fous qui ne changent pas d'idée. Pas de problème, ma Soeur. Vous changiez d'idée tellement souvent que vous auriez mérité la désignation de boussole décisionnelle, ou encore, d'objet tournant bien identifié. (Ceux qui ont écouté Infoman spécial fin d'année 2007 savent de quoi je parle.) Préservant par le fait même votre santé mentale.

Hier, je me suis décidée pour le pain mouillé. On verra bien. Ce n'est qu'une soupe. Ça ne peut pas être si pire. Vous imaginez la bataille intérieure...

Gaspacho andalou

8 portions

2 kg de tomates très mûres, pelées
1 poivron rouge, en morceaux
1 tasse de pain en morceaux, humecté
3 petits concombres, pelés et coupés en tronçons
2 gousses d'ail, écrasées
500 ml d'eau
1/2 tasse (125 ml) d'huile d'olive
5 c. à soupe de vinaigre de Xérès de bonne qualité
Sel, au goût
4 pincées de piment d'Espelette

Couper les tomates en morceaux. Les déposer dans un grand saladier. Ajouter le pain, le poivron, le concombre, et l'ail.

Verser l'eau, l'huile et le vinaigre. Saler. Couvrir. Laisser reposer pendant 1 heure.

Mettre en purée au robot en ajoutant du piment d'Espelette au goût. Déposer dans un grand saladier. Goûter. Rectifier l'assaisonnement en rajoutant du vinaigre, du piment ou du sel, selon vos goûts.

Vous pouvez garnir avec des dés de concombre, d'oignon rouge ou des cubes de pain sec.

Notre appréciation. Wow! Magnifique. Nous avons tous répété.

© Tarzile.com, 2008

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