Amis gourmands bonjour,

In Memoriam
Ici git thunnus thynuus
Mort le 19 mars 2010 à Doha

Lâchement assassiné par l'appât du gain et la connerie de nos contemporains

Le thon rouge va donc disparaître de nos mers et océans, ainsi en ont décidé les délégations du CITES en réunion à Doha.

Il doit disparaître pour satisfaire l'appétit du lucre de certaines corporations poissonnières qui préfère crever les poches pleines plutôt que de sauvegarder une espèce primordiale à l'écosystème. Il va disparaître aussi parce qu'on laisse un dictateur, Kadafi en l'occurrence, héberger dans ses ports les thoniers français qui ravagent la méditerranée. Thoniers qui espèrent ainsi échapper à des restrictions éventuelles que pourrait prendre prochainement le gouvernement français ou l'union européenne. Le japon peut également compter sur une autre dictature dans son combat d'arrière garde, celle de la Chine.

Les japonais ont fait un lobbying extraordinaire sur des pays qui visiblement ne se sentent absolument pas concerné par le phénomène. La Tunisie est un exemple typique de la langue de bois comme l'indique l'article publié sur infotunisie (http://www.infotunisie.com/?p=36461). Encore un pays, pourtant riverain de la méditerranée qui va se laver les mains après son vote contre.

Déjà en 1991 la question de la survie du thon avait été posée par la Suède et déjà le Japon s'y était opposé.
Les capacités de pêche de l'union européenne dépasse de 28000 tonnes, la flotte turque dépasse de "300% ses quotas".
Il faut noter aussi que les captures illicites, le braconnage professionnel capture, selon les estimations, 3 fois plus de pièces que les quotas autorisés.
Encore une fois, ne nous y trompons pas, ne fermons pas les yeux et n'accusons pas les autres de nos fautes. Ces salopards qui vont éradiquer le thon viennent de chez nous, sont de chez nous. La principale flotte de pèche au thon est française.

Au fait si vous aviez l'habitude de passer vos vacances d'été à pratiquer les bains de mer sur la costa brava, la côte d'azur, la riviera, en Corse, il va falloir changer vos habitudes et vous rabattre en d'autres lieux. Les proliférations anarchiques des méduses, remarquées ces dernières années, ne fait que commencer et vont s'amplifier. Le thon rouge étant leur principal prédateur s'ils disparaissent, elles auront le champ libre pour venir vous grattouiller le corps.

(72 votes contre, 43 favorables et 14 abstentions)
Etats membres du CITES Afganistan, Afrique du Sud, Albanie, Algérie, Allemagne, Antigua-et-Barbuda, Arabie saoudite, Argentine, Arménie, Australie, Autriche, Azerbaïdjan, Bahamas, Bangladesh, Barbade, Bélarus, Belgique, Belice, Bénin, Bhoutan, Bolivie, Bosnie-Herzégovine, Botswana, Brésil, Brunéi Darussalam, Bulgarie, Burkina Faso, Burundi, Cambodge, Cameroun, Canada, Cap-Vert, Chili, Chine, Chypre, Colombie, Comores, Congo, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba, Danemark, Djibouti, Dominique, Égypte, El Salvador, Emirats arabes unis, Equateur, Erythrée, Espagne, Estonie, Etats-Unis d'Amérique, Ethiopie, Ex-République yougoslave de Macédoine, Fédération de Russie, Fidji, Finlande, France, Gabon, Gambie, Géorgie, Ghana, Grèce, Grenade, Guatemala, Guinée, Guinée-Bissau, Guinée équatoriale, Guyana, Honduras, Hongrie, Iles Salomon, Inde, Indonésie, Iran, Irlande, Islande, Israël, Italie, Jamahiriya arabe libyenne, Jamaïque, Japon, Jordanie, Kazakhstan, Kenya, Kirghizistan, Koweït, Lesotho, Lettonie, Libéria, Liechtenstein, Lituanie, Luxembourg, Madagascar, Malaisie, Malawi, Mali, Malte, Maroc, Maurice, Mauritanie, Mexique, Monaco, Mongolie, Monténégro, Mozambique, Myanmar, Namibie, Népal, Nicaragua, Niger, Nigéria, Norvège, Nouvelle-Zélande, Oman, Ouganda, Ouzbékistan, Pakistan, Palaos, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Paraguay, Pays-Bas, Pérou, Philippines, Pologne, Portugal, Qatar, République arabe syrienne, République centrafricaine, République de Corée, République de Moldova, République démocratique du Congo, République démocratique populaire lao, République dominicaine, République tchèque, République-Unie de Tanzanie, Roumanie, Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d'Irlande du Nord, Rwanda, Sainte-Lucie, Saint-Kitts-et-Nevis, Saint-Marin, Saint-Vincent-et-les Grenadines, Samoa, Sénégal, Serbie, Seychelles, Sierra Leone, Singapour, Slovaquie, Slovénie, Somalie, Soudan, Sri Lanka, Suède, Suisse, Suriname, Swaziland, Tchad, Thaïlande, Togo, Trinité-et-Tobago, Tunisie, Turquie, Ucrania, Uruguay, Vanuatu, République bolivarienne du Venezuela, Viet Nam, Yémen, Zambie, Zimbabwe

En gras une partie des pays ayant voté contre l'interdiction du commerce du thon rouge.

Monsieur Patrick Van Kalveren, représentant de Monaco, pays ayant proposé le vote, se pose la question de savoir si l'ICCAT est capable de gérer l'espèce de façon durable. Il craint bien le contraire, arguant qu'en 20 ans la capacité de reproduction est passée de 200 000 t à 60 000 t et que la pêche illicite a été multiplié par trois.

La Commission Internationale pour la Conservation des Thonidés de l’Atlantique (ICCAT) est une organisation de pêche inter-gouvernementale responsable de la conservation des thonidés et des espèces apparentées de l’océan Atlantique et de ses mers adjacentes.
L’ICCAT compile les statistiques halieutiques des Parties contractantes et des Parties, Entités ou Entités de pêche non-contractantes qui pêchent ces espèces dans l’océan Atlantique ; coordonne la recherche, y compris l’évaluation des stocks, pour le compte de ses membres ; formule des avis de gestion basés sur la science; fournit un mécanisme permettant aux Parties contractantes de décider de mesures de gestion ; et fait paraître des publications pertinentes.
(Les explications sur l'ICCAT sont un copié collé de leur site http://www.iccat.int/fr/)

Je voulais aussi vous parler de la bière et de la Saint Patrick qui semble mieux marcher que nos autres fêtes commerciales, mais je n'avais plus trop le coeur à cela. Allez savoir pourquoi?

Sur ces quelques mots je vous souhaite une excellente semaine.
Gastronomiquement Votre, Lucullus

Le site de la Confrérie des amis de Lucullus

Matthieu Lépine le 2010-03-18 à 10h08 from Jean Michel Billaut on Vimeo.

Mathieu nous présente les Rencontres Internationales de la Réalité Virtuelle, qui en sont déjà à leur 12éme édition. Ces rencontres auront lieu comme les précédentes à Laval (Mayenne) du 7 au 11 avril prochains.

Qui a eu l'idée de ces rencontres ? Comment sont-elles gérées, financées, et par qui ? Qui vient à ces Rencontres ? Combien de visiteurs professionnels et grand public ? Combien d'exposants cette année ? (les Japonais seront comme d'habitude très présents)... Comment peut-on mettre en réalité augmentée un fromage ? Qu'est ce que le "visioport" ? Sur quelle plateforme la chose est-elle hébergée ? Les conférences seront-elles streamées ? Laval Virtual existera-t-il en "virtual tradeshow" ? Etc...

Mathieu est aux premières loges pour observer ce qui se passe dans le Monde dans ces domaines. Quel est le pays le plus avancé selon lui ? Comment se positionne la France ?

Pour contacter Mathieu Lépine  : mlepine(arobase)laval-virtual.org

© Une production du Billautshow - the video for the rest of us - the e-billautshow : the french worldwide hub

Décidément, les Japonais raffolent de la licence Yakuza et le prouvent une nouvelle fois avec la sortie du 4e opus. Disponible depuis le 18 mars, Yakuza 4 a donc cartonné dès le Day One comme le m...

Dans une banlieue paisible de la ville de Komaki, au Japon, un sanctuaire a été érigé en l'honneur du pénis. Tous les ans, les adultes comme les enfants viennent assister à la procession d'un gigantesque phallus en bois, manger des confiseries en forme de pénis et écrire des vÅ“ux sur des[...]

Avant même l'ouverture de la convention internationale de Doha consacrée au commerce des espèces en danger, le Japon avait averti qu'il mettrait tout en oeuvre pour entraver toute interdiction  de la pêche au thon rouge sauvage. Le site Le Japon [...]

[img:/_img/actuasite/526.jpg] Voilà le printemps arrivé et une nouvelle vague d'animation japonaise va également faire son apparition dès le mois d'avril. Pour cette vague d'animés encore inédits, notre rédacteur Syaoran a rédigé un article regroupant toutes ces nouvelles séries, films et OAV à venir. Vous pourrez y découvrir les animés comme [ak=hero-man]Heroman[/ak], [ak=kaichou-wa-maid-sama]Kaichou wa Maid‑sama![/ak], [ak=angel-beats]Angel Beats![/ak], [ak=k-on2]K‑On!![/ak], [ak=xxxholic-rou]xxxHOLiC Rou[/ak], [ak=trigun-the-movie]Trigun - Badlands Rumble[/ak] et bien d'autres encore. Venez voir l'article des nouveautés d'avril[http://www.animeka.com/articles/animes-avril-2010.html], ainsi que les précédents articles, celui de janvier 2010[http://www.animeka.com/articles/animes-janvier-2010.html] et d'octobre 2009[http://www.animeka.com/articles/animes-octobre-2009-partie-1.html]. L'éditeur Kazé a acquis de nouvelles licences depuis peu. Parmi celles‑ci, vous pourrez découvrir la série [ak=fate-stay-night]Fate/stay night[/ak] prévue en coffret pour le mois de mai 2010. Cette série est une adaptation du jeu vidéo éponyme de Type Moon[http://www.typemoon.com/main.html], elle a été créée par Studio Deen ([ak=equipieres-choc]Équipières de choc[/ak], [ak=la-fille-des-enfers-s1]La Fille des Enfers[/ak], [ak=fruits-basket]Fruits Basket[/ak], [ak=get-backers]GetBackers[/ak], [ak=juliette-je-t-aime]Juliette je t'aime[/ak], [ak=read or die]Read or Die[/ak], etc.), voir la bande‑annonce[http://www.youtube.com/watch?v=RyO0Zrq4VCk]. Autre licence aquise par Kazé : celle de [ak=highlander-vengeance]Highlander: The Search for Vengeance[/ak], un long‑métrage des studios Madhouse ([ak=abenobashi]Abenobashi[/ak], [ak=beck]Beck[/ak], [ak=black lagoon]Black Lagoon[/ak]...) et Imagi Studios ([ak=astroboy-3d]Astro Boy (film 3D)[/ak], [ak=tetsujin 28]Tetsujin 28[/ak], [ak=tmnt]TMNT, les tortues ninja[/ak]...) dont la sortie française est prévue pour juin 2010 (voir la bande‑annonce[http://www.youtube.com/watch?v=dC7_COSRIR8] en anglais). Deux autres Âœuvres de l'auteur Makoto Shinkai[http://fr.wikipedia.org/wiki/Makoto_Shinkai] se sont également ajoutées aux récentes licences de Kazé et sont aussi prévues pour juin à la vente : [ak=5 cm par seconde]5 centimètres par seconde[/ak] (voir une bande‑annonce[http://www.youtube.com/watch?v=IsESx9j1K0c]) et [ak=voices of a distant star]Voices of a Distant Star[/ak] (voir une bande‑annonce[http://www.youtube.com/watch?v=8U8EXQgNYRg] en japonais). Depuis quelque temps, le Comité des affaires générales de la municipalité de Tokyo[http://www.metro.tokyo.jp/ENGLISH/index.htm] a proposé d'effectuer une modification sur le texte d'une loi datant de 1964. Cette modification concerne la censure de pratiques sexuelles déviantes sur mineur, précisément sur des personnages fictifs de moins de 18 ans (en animation, manga et jeu vidéo). Une modification sur le texte de loi sera probablement réalisée d'ici juin 2010 en assemblée plénière[http://www.dictionnaire-juridique.com/definition/assemblee-pleniere.php]. En attendant cette date, de premières discussions auront lieu afin de déterminer de manière plus précise ce qui sera interdit à la vente aux mineurs. Si ces modifications sont validées, l'application de la loi au Japon devrait s'effectuer pour octobre 2010. Les jeunes Japonais ne pourront plus se procurer de mangas, d'animés ou de jeux vidéo contenant des actes de déviance sexuelle sur mineur. Plus d'informations : Asahi.com (article 1)[http://www.asahi.com/english/TKY201003160445.html], Asahi.com (article 2)[http://www.asahi.com/english/TKY201003190360.html], Aujourd'hui le Japon[http://www.aujourdhuilejapon.com/actualites-japon-tokyo-veut-sevir-en-matiere-de-pornographie-infantile-7573.asp?1=1]. À l'occasion de l'exposition «Â Pop Life[http://www.tate.org.uk/modern/exhibitions/poplife/default.shtm] » qui s'est déroulée au Tate Modern Gallery de Londres (dÂ’octobre 2009 à janvier 2010), le réalisateur-scénariste McG[http://fr.wikipedia.org/wiki/McG] et l'artiste Takashi Murakami[http://fr.wikipedia.org/wiki/Takashi_Murakami] ont produit un vidéoclip sur le monde des otaku. Dans ce vidéoclip, nous pouvons découvrir l'héroïne du film Spider Man, Kirsten Dunst, danser et chanter une reprise de Turning Japanese du groupe The Vapors[http://en.wikipedia.org/wiki/The_Vapors]. Ce vidéoclip est intitulé Akihabara Majokko Princess et l'on peut y voir Kirsten Dunst habillée en princesse Majokko (cheveux bleus, minijupe rose et baguette magique à la main). Elle parcourt les rues de Tokyo entrainant une bonne humeur parmi les passants. Ses danseurs ont même fait la danse connue de la série [ak=suzumiya-haruhi-no-yuuutsu]La Mélancolie de Haruhi Suzumiya[/ak]. Un merci à nos internautes du forum pour cette sympathique découverte. Plus d'informations : YouTube[http://www.youtube.com/watch?v=imvxyMz-ru4], Blended.fr[http://blended.fr/2449/le-clip-turning-japanese-realise-par-mcg-et-produit-par-takashi-murakami/], AlloCiné.fr[http://www.allocine.fr/article/fichearticle_gen_carticle=18592321.html], BFLV[http://www.bflv.com/blog/?p=3539#more-3539]. Nous avons mis récemment en place un nouveau sondage. N'hésitez pas à y répondre ! Si vous voulez réagir au contenu de cette news, c'est ici[http://forum.animeka.com/viewtopic.php?f=151&t=8334].

Découvert en 2006 par le producteur japonais Nujabes (R.I.P), Emancipator est un artiste américain produisant une musique aux frontières de la pop, de l'ambient...

La numérisation des ouvrages est l'un des grands enjeux de ces prochaines années. Ce n'est d'ailleurs pas un hasard si une partie de la somme consacrée à l'économie numérique dans le cadre du grand emprunt est allée à ce domaine. En pointe, nous retrouvons Google qui a scanné plusieurs millions d'ouvrages depuis 2004. Cependant, malgré l'expérience de la firme de Mountain View dans ce domaine, et malgré sa puissance économique indéniable, la numérisation de chaque ouvrage est un processus relativement long.

La société américaine sera donc ravie d'apprendre que des chercheurs japonais, Takashi Nakashima et Yoshihiro Watanabe, ont conçu un système de numérisation très prometteur, puisqu'il est capable de scanner un livre très rapidement en le feuilletant. Selon eux, un livre de 200 pages peut ainsi être dématérialisé en une minute. Et le processus peut vraisemblablement être encore plus rapide, ont-ils confié à IEEE Spectrum.

Concrètement, les chercheurs s'appuient sur une caméra capable de prendre jusqu'à 500 images par seconde, avec une résolution de 1280 par 1024 pixels. Pour chaque image, l'appareil utilise deux méthodes de capture. La première a pour objectif d'illuminer les zones claires tandis que la seconde repose sur un laser qui projette des lignes sur la page. Évidemment, le principal souci dans cette solution vient de la façon dont sont filmées les pages : elles sont naturellement courbées à cause du feuilletage. C'était sans compter l'ingéniosité des chercheurs qui sont parvenus à aplatir les images numérisées grâce à un procédé en trois dimensions.

Pour l'heure, l'appareil est un simple prototype. Les chercheurs doivent d'abord s'assurer que la numérisation ne manque aucune page et que chacune d'entre elles est exploitable et lisible. Sans parler du problème des mains qui peuvent apparaitre sur les photographies. Mais à terme, les chercheurs espèrent pouvoir le miniaturiser et le simplifier pour qu'il puisse rentrer dans une phase d'industrialisation et de commercialisation.

Qui sait, peut-être qu'un jour un tel appareil intègrera nos futurs smartphones, nous permettant ainsi de numériser un livre en quelques secondes, en braquant simplement l'objectif sur les pages feuilletées. Voilà qui risquerait alors d'être la hantise des libraires !

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Suite à une interview à Londres de l’emblématique Shigeru Miyamoto, on apprend que Nintendo à l’intention de débarquer dans les classes avec sa DS ! À l’heure actuelle, la console portable est déjà utilisée comme outil complémentaire dans certains musées, aquariums et galeries au Japon. Dès la rentrée (en avril), la DS va débarquer dans le système éducatif japonais (primaire, collège et lycée) comme support pour le travail scolaire, et non pas pour jouer. Qu’en pensez-vous ?